李劍極致單店訓(xùn)練營(yíng)，如何打造餐飲領(lǐng)域凈利潤(rùn)超25%的單店資源簡(jiǎn)介

課程目錄

1_發(fā)刊詞單店凈利潤(rùn)超25%，是每個(gè)餐飲老板一生的追求.mp4

2_第一講什么是極致單店？.mp4

3_第二講為什么很多店都不賺錢(qián)？.mp4

4_第三講單店凈利潤(rùn)不好，你可能是踩了這些坑.mp4

5_第四講門(mén)店精準(zhǔn)定位，小而美才是王道.mp4

6_第五講如果你的店定位為小吃小喝，怎么做？.mp4

7_第六講如果你的店定位為剛需溫飽，怎么做？.mp4

8_第七講如果你的店定位為休閑社交，怎么做？.mp4

9_第八講如果你的店定位為商務(wù)宴請(qǐng)，怎么做？.mp4

10_第九講選址做不好，處處都是坑！.mp4

11_第十講菜單設(shè)計(jì)的好，銷(xiāo)售額至少提升15%.mp4

12_第十一講餐飲營(yíng)銷(xiāo)，怎么做到恰到好處？.mp4

13_第十二講原材料管的好，成本可以減少20%.mp4

14_第十三講怎么減少用工成本？.mp4

15_第十四講怎么選擇合適的面積，并做到效率最大化？.mp4

16_第十五講怎么減少其他費(fèi)用的成本？.mp4

17_第十六講課程總結(jié).mp4